Es la variedad de lenteja más grande, con un tamaño entre los 7 y 9 milímetros. Color verde claro, siendo algunos granos de color más oscuro, denominados "lentejas avinatadas".
![Lenteja Catellana](http://legumbresmorgade.com/data/blog/172/images/14/4-lenteja-castellana-tumbada-min.jpeg?t=20230310)
Lenteja Castellana
Origen: España
Categoría: Extra, primera
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